Kuřecí vývar s krupicí

Ingredience:

voda

1/4 bio kuřecího bujonu (dle uvážení a chuti)

1ks kuřecích prsou

1 vejce

1 oloupaná cibule vcelku

1 lžíce nadrobno nakrájeného pórku

2 lžíce mraženého hrášku

1 lžíce mražené kukuřice

2 lžíce pšeničné krupice

případě další zelenina dle chuti ;-)

 

Do studené vody dejte vařit kuřecí prsa. Jakmile se začnou vařit, můžete přidat celou cibuli a pokud chcete, i kousek kuřecího bujonu (já používám zn. Alnatura z DM drogerie). Nechte vařit na středním plameni cca půl hodinky a poté přidejte ostatní zeleninu a nakonec krupici a rozšlehané vejce. Chvíli povařte a poté můžete podávat. Dobrou chuť :)

Pozn. Schválně neudávám počet porcí, přesné množství vody a masa - hustotu polévky nechávám zcela na vás. Ale pro představu dodávám, že já jsem vařila z cca 1l vody a 1ks menšího kuřecího prsa :)