Ingredience 2 porce:
3 hrstky polenty (uvařit dle návodu, většinou stačí povařit 3 min v horké vodě)
3 růžičky omyté brokolice (bez koš'tálu)
1 lžíce pórku
2 lžíce mražené kukuřice
2 plátky přírodního tofu (nakrájené na kostičky)
voda
bio příkrmový olej
Polentu připravte dle návodu.
V horké vodě s trochou oleje uvařte brokolici, pórek a kukuřici.
Jakmile je zelenina a polenta hotová, smíchejte a přidejte tofu.
Dobrou chuť :-)