Ingredience na 2-3 porce:
1 velká batáta
1 velká brambora
1 střední mrkev
pár lístků čerstvého špenátu
bio máslo
voda
Batátu, bramboru a mrkev očistěte a nakrájejte na malé kousky a dejte dusit nebo vařit, dokud zelenina nezměkne (cca 15 minut). Pak přidejte lístky čerstvého špenátu a nechte vařit ještě 2 minutky. Poté přidejte máslo a vše můžete rozmačkat vidličkou nebo rozmixovat.
Kaše je dobrá jako příloha ke kuřecímu, krůtímu nebo hovězímu plátku. Samozřejmě můžete maso přidat rovnou k zelenině a uvařit vše spolu a máte hotový oběd ;-)