Ingredience:
1 malá dýně hokkaido
1 větší brambora
1 malá cibulka
1 střední mrkev
bio máslo
voda
sůl?
Dýni oloupeme, uvnitř vydlabeme a zbavíme tak semínek a nakrájíme na malé kousky. Bramboru, cibulku a mrkev očistíme a také nakrájíme nadrobno.
Do hrnce hodíme kousek másla a zpěníme na něm cibulku. Jakmile je dozlatova, přihodíme všechnu nakrájenou zeleninu, řádně promícháme (případně i malinko posolíme) a poté zalijeme vodou tak, aby byla zelenina ponořená.
Jakmile je vše měkké, můžeme zeleninu rozmixovat a poté podávat :-)
Pozn. Místo soli můžete použít kousíček bio zeleninového bujonu na ochucení polévky. Pokud však nejste příznivcem soli ani bujonu, samozřejmě polévku nijak dochucovat nemusíte. Sůl/bujon doporučuji přidat ale nejdříve pokud se vaše děťátko blíží k věku jednoho roku. Dříve ne.