Krůtí na paprice

Ingredience na 2 porce:

90 g krůtích prsou

1/2 menší cibule

1 polévková lžíce červené sladké papriky (koření)

1 lžíce hladké mouky

těstoviny

kousek bio másla

voda

 

V menším hrnci na rozpáleném másle osmahněte očištěnou a nadrobno nakrájenou cibulku. K ní pak přidejte na malé kousíčky nakrájená krůtí prsa. Jakmile je maso osmahnuté, zasypte ho červenou sladkou paprikou, řádně promíchejte. Poté přidejte mouku a opět promíchejte. Zalijte vodou (nebo pro vylepšení chuti vývarem), aby hustota byla tak akorát. Podávejte s uvařenými bezvaječnými těstovinami ;-)