Krůtí na paprice
Ingredience na 2 porce:
90 g krůtích prsou
1/2 menší cibule
1 polévková lžíce červené sladké papriky (koření)
1 lžíce hladké mouky
těstoviny
kousek bio másla
voda
V menším hrnci na rozpáleném másle osmahněte očištěnou a nadrobno nakrájenou cibulku. K ní pak přidejte na malé kousíčky nakrájená krůtí prsa. Jakmile je maso osmahnuté, zasypte ho červenou sladkou paprikou, řádně promíchejte. Poté přidejte mouku a opět promíchejte. Zalijte vodou (nebo pro vylepšení chuti vývarem), aby hustota byla tak akorát. Podávejte s uvařenými bezvaječnými těstovinami ;-)