Kuřecí vývar s rýží

Ingredience na 2 porce:

1 malá cibule

3 lžíce kuřecích prsou

1 lžíce nakrájeného pórku

1 větší mrkev

1 lžíce rýže

1 lžička bio příkrmového oleje

200 ml vody

 

Kuřecí maso nakrájejte na malé kousky a dejte vařit do zhruba 200ml vody. Maso vařte na málo stupňů a třeba dvě-tři hodinky, aby byl vývar "silný".

Zhruba po dvou hodinách vaření masa k němu přidejte celou cibulku (kterou já pak vyndám, do jídla nemixuji), lžičku oleje a zeleninu.

Zvlášť si uvařte rýži.

Jakmile je rýže hotová a vývar se zeleninou také, pak vyndejte cibulku, rýži přidejte do vývaru a rozmixujte.