Ingredience na 2 porce:
1/2 menší cukety
2 střední mrkve
2 lžíce polenty
1 lžička bio másla
150 ml vody
Mrkev s cuketou nakrájejte na malé kousky a dejte dusit na páru. Mezitím uvařte polentu. Jakmile je vše hotové, smíchejte, přidejte kousek másla a rozmixujte.
Tento obídek je trochu netradiční, ale velice vydatný a slaďoučký.