Ingredience na 2 porce:
5 slabých plátků přírodního tofu
4 lžíce na půlkolečka nakrájeného pórku
2 rajčata (zbavená slupky a jadérek)
6 lžic polenty
1/2 stroužku česneku
bio příkrmový/olivový olej
Polentu uvařte dle návodu. Na pánvičce na troše oleje osmahněte na slabé plátky nakrájený česnek, na kostičky nakrájená rajčata, pórek a nakonec přihoďte pouze k ohřátí na kostičky nakrájené přírodní tofu. Jakmile je vše hotové, smíchejte s polentou a podávejte :-)